U restoranu Bela reka namirnice koje se koriste u pripremi jela stižu iz različitih delova Srbije od kojih mnoge i sa sopstvene, istoimene farme. To je restoran u kome se dobro jede, i to domaća, nacionalna, srpska hrana pripremana po starim tradicionalnim receptima. Svakog dana se peku domaći hlebovi i peciva, meso se priprema na ćumuru, ražnju ili pod sačem i strogo je kontrolisanog kvaliteta, a tu su i odabrani sirevi sa farme Bela reka, a među njima i više nego odlična domaća burata. U sklopu restorana nalazi se i prodavnica lokalnih proizvoda.