Fernando Magelan u istoriji će ostati upamćen kao prvi moreplovac čija je ekspedicija, doduše neplanirano, dokazala da je Zemlja okrugla. U njegovo vreme, trgovina začinima donosila je veliku čast i ugled. Sam začin je ljudima pružio ukuse dalekih zemalja, o kojima su tad samo mogli da čuju po koju priču. Život ove značajne ličnosti i otkrića koja su u dobroj meri uticala na razvoj kulinarskog sveta, inspirisali su tvorce restorana Magellan da pripremaju koja predstavljaju spoj najrazličitijih začina i ukusa.